Une histoire familiale
Jean-Pierre et Odile BORDERIE, membres de l’ordre des vignerons de Bordeaux et Bordeaux Supérieur, ont repris en 1983 le Domaine, avec
15 hectares.
Ils ont agrandi la propriété jusqu’à 38 hectares dans les années 2000.
Après des études dans l’oenologie, la culture de la vigne, le commerce
et la dégustation dans différents vignobles de France (Saint-Emilion, Val de
Loire, Vallée du Rhône), Frédéric a travaillé à l’étranger (Australie, Napa Valley).
15 hectares.
Ils ont agrandi la propriété jusqu’à 38 hectares dans les années 2000.
Après des études dans l’oenologie, la culture de la vigne, le commerce
et la dégustation dans différents vignobles de France (Saint-Emilion, Val de
Loire, Vallée du Rhône), Frédéric a travaillé à l’étranger (Australie, Napa Valley).
Frédéric s’est installé en 2005, avec l’acquisition de parcelles sur Lussac.
En 2011, le Château Vieille Dynastie, 6,15 hectares en Lalande-de-
Pomerol rentre dans le domaine familial.
Nos vignobles
Nous cultivons 48 hectares répartis sur plusieurs parcelles.
Chacune a ses caractéristiques propres, elles sont néanmoins
toutes drainées (ce qui est indispensable à l’élaboration de vins
fins de grande qualité).
Le Merlot est le cépage le plus utilisé (33 hectares), avec le Cabernet Sauvignon (8,5 hectares) et le Cabernet Franc (4 hectares). Les Blancs sont plantés avec du Sauvignon Blanc et du Sémillon (2,5 hectares).
Chacune a ses caractéristiques propres, elles sont néanmoins
toutes drainées (ce qui est indispensable à l’élaboration de vins
fins de grande qualité).
Le Merlot est le cépage le plus utilisé (33 hectares), avec le Cabernet Sauvignon (8,5 hectares) et le Cabernet Franc (4 hectares). Les Blancs sont plantés avec du Sauvignon Blanc et du Sémillon (2,5 hectares).
Répartition du domaine
Château Les Gravières de la Brandille et
Château les Gravières de la Brandille cuvée prestige 32,6 ha
Lalande de Pomerol, Château Vieille Dynastie : 6,20 ha
Château Les Combes, Lussac-Saint-Emilion 4,80 ha
Château Les Combes, Bordeaux Rosé 1 ha
Château Les Combes, Bordeaux Blanc, Crémant de Bordeaux, Bordeaux Supérieur Blanc 2,40 ha
.
Nos gammes
Nous élaborons 12 vins différents issus de 7 appellations différentes. Notre clientèle est diverses : plus
de la moitié de nos vins est commercialisée directement auprès des particuliers en France, nous
exportons vers une dizaine de pays.
Cavistes et restaurateurs reconnus pour leur professionnalisme sont également partenaires de notre commercialisation.
de la moitié de nos vins est commercialisée directement auprès des particuliers en France, nous
exportons vers une dizaine de pays.
Cavistes et restaurateurs reconnus pour leur professionnalisme sont également partenaires de notre commercialisation.
L’ensemble de notre gamme est régulièrement
récompensée par des médailles, des articles et la reconnaissance de professionnel reconnus. Le rapport
qualité-prix est le point fort du domaine.
Vignobles Borderie
119 Rue de la République,
33230 Saint-Médard-de-Guizières
33230 Saint-Médard-de-Guizières